講座案内

 簡単でお洒落な季節料理3品とデザート1品をご紹介しています。
 少人数制なので、初めての方でも楽しくご参加いただけます。

 魚料理は、まず触ってみることが大切です。
 慣れると意外に簡単に思うもの。
 早朝に仕入れた旬の鮮魚でレッスンします。

 男性のみのクラスです。受講者の年齢は30代~60代までと幅広く、
 ご家庭で作っていただける料理を、下ごしらえから一緒に作ります。

 パン1種類と料理2~3種類を作り試食します。
 楽しみながら学べる、たいへん人気のあるコースです。

 各コース合計8回、初級・中級はそれぞれ8種類のパンを学びます。
 上級は希望によりインストラクター資格取得コースになります。

 パンインストラクター育成コースです。

 出来上がった料理をワインと一緒に楽しむクラスです。
 料理はスタジオ主宰の鎌倉が担当。
 ナビゲーターは、ワインに関する数々の資格を持つ方です。